فطار سريع ، بيض مع تورتيلا

تورتيا إيچ كيش - فطار سريع ومبتكر!

ابدأ يومك بفطار عالي البروتين، لذيذ وسهل!

الوصفة دي هتخليك تغيّر روتينك الصباحي بطريقة صحية وسريعة، وكمان تجهزها من قبلها بيوم لو حبيت!

تعليمات:

جهّز التورتيا:

رش رشة خفيفة من سبراي زيت الزيتون سبرتس في قالب سيليكون أو ورق مخصص للقلاية الهوائية، وحط التورتيا فيه علشان تبقى القاعدة.
حضّر الحشوة:

اخلط البيض مع الملح والفلفل، وبعدها ضيف السبانخ، الفلفل، البيبروني، والطماطم.
تجميع الطبقات: صب الخليط جوه التورتيا، ورش عليه الجبنة.
القلي: حط القالب في القلاية الهوائية على حرارة 190 درجة مئوية (370°F) لمدة 12-15 دقيقة، لحد ما البيض يستوي والوش ياخد لون دهبي حلو.
التقديم: سيبه يبرد شوية قبل ما تطلعه من القالب، وقدمه وهو دافي.

نصائح:

:ممكن تضيف أعشاب زي الشبت أو الثوم المعمر علشان نكهة أقوى لو بتحب خضار تانية، غير براحتك!
لو عايز تقلل الكاربس، استخدم قاعده قرنبيط بدل التورتيا
جرب أنواع جبنة مختلفة زي الموتزاريلا حسب ذوقك

لغة