تورتيا بالأومليت

جرب وصفة الأومليت الخفيفة بالسعرات واللي مليانة بروتين وألياف علشان تبدأ يومك بشبع وطاقة!

اضغط هنا لمشاهدة الوصفة بالفيديو

• سبراي سبرتس بنكهة الزبدة

• ٢ بياض بيض

• ١ بيضة كاملة

• ½ كوب سبانخ مفرومة

• ½ كوب فلفل ألوان مقطع

• ١ طماطم مقطعة شرائح

• ¼ كوب زيتون مقطع

• ½ كوب بيبروني (اختياري حسب رغبتك)

• ملح وفلفل حسب الذوق

• ١ خبز تورتيلا من القمح الكامل

1. جهز الطاسة: سخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ورشها بخفة باستخدام سبراي سبرتس بنكهة الزبدة.

2. سوي الخضار: حط شرائح الطماطم وبعدين الخضار المفضل ليك في الطاسة لحد ما يطرى (حوالي ٣ دقايق).

3. اعمل الأومليت: في بولة، اخفق بياض البيض مع البيضة الكاملة والملح والفلفل، واسكب الخليط في الطاسة.

4. التوابل والإضافات: رش السبانخ على البيض واطويه من النص.

5. ضيف التورتيا: حط رغيف التورتيلا على الوش.

6. سوي الأومليت: خليه لحد ما يستوي كويس (٤–٥ دقايق).

7. التقديم: شيل الأومليت وحطه جوا التورتيلا، ولفه واستمتع!

• • لو بتحب النكهات القوية، ممكن تضيف أعشاب أو توابل للبيض.

  • غير الخضار حسب ذوقك.

  • لو عايز وجبة مشبعة أكتر، قدمها مع زبادي يوناني أو موتزاريلا.