محتاج برجر نباتي لذيذ بدون لحمة؟ مفيش مشكلة! 

 برجر الفاصوليا السوداء: وجبة نباتية مليانة بروتين وطعم لذيذ، مكوناتها بسيطة ومغذية. يلا بينا نبدأ الشوي!

مكونات:

• سبرتس اورجنال بخاخ الطهي
• علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء، مغسولة ومصفّاة
• 1/2 كوب من الشوفان المطحون
• 1/4 كوب بصل مفروم ناعماً
• 1/4 كوب فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ملعقة صغيرة من الكمون
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• فتات الخبز (اختياري)

تعليمات:

1.  اخلط المكونات: في وعاء كبير، اهرس الفاصوليا السوداء بالشوكة. بعد كده أضف الشوفان، البصل، الفلفل الأخضر، الثوم، مسحوق الفلفل الحار، الكمون، البابريكا المدخنة، الملح والفلفل الأسود. قلبهم كويس.

    

2. شكل البرجر: قسم الخليط لأربع كرات متساوية الحجم وشكلها لبرجر. لو الخليط طري زيادة، أضف بقسماط تدريجياً لحد ما الخليط يمسك.

    

3. اطبخ البرجر: سخن طاسة كبيرة على نار متوسطة. رش الطاسة بـ سبرتس. اطبخ البرجر لمدة 5-7 دقائق من كل جانب، لحد ما يبان لونه دهبي ويتسخن من جوه.

    

4. طرق تقديم البرجر:

   قدمه على عيش البرجر المفضل عندك مع جبنة نباتية، خس، طماطم، بصل، وتوابل نباتية.